Rohkaffee / Ethiopia

CHF 17.00CHF 27.00 inkl. MWSt

Spezialitätenkaffee aus Äthiopien zum selber rösten.

Äthiopien produziert Kaffees, die nirgendwo sonst auf der Welt zu finden sind und die durch ihr vielfältiges, komplexes Geschmacksprofil überraschen.

Die Bohnen kommen aus dem Guji Distrikt, südlich des Landes. Sie werden von verschiedenen Kleinbauern dieser Region gehegt und gepflegt. Anschliessend werden sie in der Uraga Washing Station gewaschen, entpulpt, fermentiert und auf Hochbeeten luftgetrocknet.

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Beschreibung

Land: Äthiopien
Region: Guji, Oromia
Washing Station: Uraga
Anbauhöhe: 1900 – 1950 m.ü.M.

Qualität: Grade 1
Prozess
: gewaschen
Ernte: 2019/20

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.

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